Manfaat Wijen Hitam Untuk Kesehatan Dan Kecantikan
katanyadokter.com-Siapa yang tidak kenal dengan biji wijen ? sering kali kita temui wijen sebagai pelengkap makanan. Nama latin dari Sesamum indicium L. ini merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis. Belum dipastikan secara jelas asal mula wijen berasal, namun diperkirakan dari Asia tengah bisa dari Negara Cina, India, atau Afghanistan. Sumber minyak nabati terbesar berpokok dari biji wijen, minyak wijen paling banyak digunakan karna cita rasa yang gurih serta memiliki lemak yang tak jenuh. Kandungan inilah yang baik untuk kesehatan. Di Indonesia wijen paling banyak dikenal hanya 2 jenis, yakni wijen hitam dan wijen putih. Perbedaan yang signifikan hanya warna saja, dimana wijen hitam menyimpan kadar abu lebih banyak dibandikan wijen putih sehingga wijen hitam sesuai namanya yang berwarna hitam. Aroma dari wijen hitam juga terbilang cenderung wangi. Beda dari wijen putih yang tidak begitu terasa aromanya. Maka dari itu wijen hitam paling banyak digunakan untuk bahan kue dan masakan.
Pada pengelolahanya biji wijen harus di sangria terlebih dahulu agar rasa dan aroma pada wijen bisa lebih terasa dan juga pada saat digunakan akan member rasa lebih gurih dan sedap. Untuk proses penyangraian bisa di lakukan dengan memanaskanya diatas kompor menggunakan wajan anti lengket atau dengan cara memanggangnya dengan oven. Wijen hitam dapat bertahan lama sekitar 3 sampai 4 bulan, tergantung tempat penyimpnanya. Sebaiknya simpan di dempat yang sejuk dan kering. Kandungan gizi di dalam wijen hitam banyak sekali baik untuk kesehatan tubuh, antara lain protein, lemak, serat, karbohidrat, kalsium, zat besi, air, magnesium dan lain-lain. Menurut penelitian dengan mengonsumsi wijen hitam 3 sendok makan dalam sehari mampu memenuhi angka kecukupan gizi harian, terutama kebutuhan kalium dan magnesium terpenuhi dengan baik. Dalam dunia kesehatan wijen hitam memiliki segudang manfaat untuk pengobatan. Wijen hitam mampu menurunkan kolesterol, mengontrol gula darah, serta meningkatkan imunitas tubuh. Mengenai pembahasan wijen hitam, berikut beragam manfaat lainya.
Manfaat wijen hitam untuk kesehatan
Hal utama dan terpenting pada manusia ialah memiliki tubuh yang sehat artinya bebas dari segala macam penyakit, perlu diingat agar tubuh sehat memerlukan suatu pemeliharaan. Lakukan olahraga rutin dan makan makanan yang bergizi, serta istirahat yang cukup supaya tetap terjaga kesehatanya. Dalam hal ini, kita bisa mengonsumsi wijen hitam sebagai selingan makanan bergizi. Berikut adalah bebrapa manfaat wijen hitam untuk kesehatan
1 .mengatasi sembelit
Menurut penelitian, umumnya BAB yang normal diyakini tiga kali dalam seminggu. Namun kondisi tubuh setiap orang berbeda, slama BAB lancer dalam tiap minggu tidak masalah, yang dikhawatirkan jika BAB tidak teratur dalam jangka lama, ini membuat perut menjadi tidak nyaman dan kembung, belum lagi efek lainya akan menganggu sistem kerja organ lainya. Penyebab sembelit bisa dari berbagai hal, salah satunya kurangnya serat. Kekurangan serat dalam tubuh dapat mengonsumsi wijen hitam, kandungan serat membantu pergerakan usus sedangkan kandungan lemak tak jenuh dalam wijen hitam berfungsi sebagai pelumas usus.
2. menguatkan tulang dan gigi
Dengan bertambahnya usia kepadatan dan fungsi tulang akan berkuran. Fungsi tulang sendiri amat sangat penting , adanya kerangka tulang dalam tubuh mampu menjaga organ organ yang berada di dalamnya. Ia juga sebagai pemicu tubuh dapat bergerak. Menjaga kesehatan tulang bis dilakukan dengan berolahraga, mencukupi kebutuhan kalsium danvitamin serta menghindari kebiasan merokok. Berbicara tentang kalsium akan berhuungan dengan tulang dan gigi. Di dalam wijen hitam terdapat sumber kalsium yang tinggi, khasiatnya bisa mencegah pengapuran tulang dan oesteoporosis (kerapuhan tulang)
3. mencegah kanker
Seperti kita ketahui penyakit kanker merupakan penyakit yang berbahaya, namun tidak perlu dikhawatirkan penyakit ini tidak menular. Penyebab terjadinya kanker dikarenakan gen di dalam sel mengalami perubahan (mutasi) pada proses pembelahan sel akan ada pembentukan sel baru yang mengandung gen rusak, penyebaran sel yang tidak terkendali menyebabkan kanker cepat berkembang. Tak salah sekali jika kita mengonsumsi wijen hitam, kandungan magnesium dalam awijen hitam bersifat antikanker berfungsi mengurangi mekanisme proliferasi sel kanker. Tak hanya itu, menurut penelitian dari penyakit kanker bahwa senyawa fitat yang terdapat di wijen hitam bisa mengurangi resiko terjadinya kanker kolorektal
Manfaat wijen untuk kecantikan
Menjaga penampilan serta kebersihan akan menciptakan suatu keindahan. Bagi wanita selain menjaga itu ada sisi penting yang harus dirawat yakni kecantikan. Tak ayak banyak di era sekarang klinik kecantikan mudah ditemui. Orang berolamba lomba melakukan perawatan supaya wajah terlihat cantik. Padahal ada cara alami yang bisa kita lakukan untuk merawat kecantikan, missal menggunakan manfaat bengkuang untuk masker wajah , atau merawat rambut dengan lidah buaya dan masih banyak cara alami yang lainya. Disamping perawatan dari luar, perlu juga merawat dari dalam dengan mengonsumsi makanan yang sehat . salah satunya ialah mengonsumsi wijen hitam. Kandungan gizi dan vitamin dalam wijen hitam banyak sekali khasiatnyaa untuk kecantikan seperti di bawah ini.
1.Mengatasi jerawat
Masalah diwajah terutama jerawat yakni masalah yang serius, karena jerawat akan membuat kita tidak percaya diri. Kulit yang berjerawat mengalami perubahan warna menjadi kemeraham, sertan mengalami benjolan. Benjolan ini jika dibiarkan akan membesar dan dapat berisi darah atau nanah. Pori-pori yang tersumabat serta meningkatnya sebum dikulit itulah penyebab terjadinya jerawat . pada wijen hitam kandungan yang bernama seasimin,berpengaruh mengatasi jerawat seasimin yang bersifat antiinflamasi yang sanggup mengurangi peradangan. Belum lagi vitamin E,D,B lainnya bantu kulit memudarkan bekas jerawat
2.Mencegah penuaan dini
Munculnya garis halus dan kerutan biasa nya disebut dengan penuaan dini , seringnya melakukan aktivitas diluar rumah mengakibatkan kulit terkena sinar matahari efeknya penuaan dini. Menurut penelitian, proses penuaan biasanya dimulai pada usia 50 tahun. Banyak cara mencegah penuaan dini, dengan menggunakan sunscreen saat diluar rumah, rajin berolah raga,dan mengomsumsi makanan sehat dan seimbang. Menggunakan wijen hitam tentunya bisa membantu kulit melawan penuaan dini. Kandungan vitamin B dan zat besi mampu memproduksi sel darah merah dengan begitu ia akan mengembalikan kulit yang rusak.
Baca Juga:
3.Menyehatkan rambut dan kulit
Untuk merawat rambut kebanyakan orang menggunakan jenis minyak kemiri dan minyak zaitun padahal minyak wijen juga takkalah pentingnya. Ia mampu mencegah terjadinya kerontokan karna kandungan asam lemak esensial nya berguna menguatkan komposisi disetiap helai rambut . masalah lain seperti ketombe dan jamur bisa dirawat menggunakan wijen hitam. Belum lagi ia memiliki sifat anti jamur dan anti bakteri sanggup mencegah masalah pada kulit kepala segudang manfaat pada wijen hitam menambah lagi fungsinya, yakni menyehatkan kulit. Antioksidan dan antiradang pada wijen hitam memicu meningkatnya produksi kologen. Kologen diperlukan oleh kulit untuk menghaluskan kulit, menjadikan kulit elastic dan juga mengatasi bekas luka
0 Response to "Manfaat Wijen Hitam Untuk Kesehatan Dan Kecantikan"