Manfaat Susu kedelai Untuk Kesehatan
 |
| Manfaat Susu kedelai Untuk Kesehatan |
katanyadokter.com-Manfaat Susu kedelai Untuk Kesehatan-Susu kedelai yang kadang sebagian orang menyingkatnya "sule", pastinya anda sudah tidak asing dengan susu ini. Susu kedelai adalah salah satu dari sekian banyak hasil olahan kacang kedelai.Kita dapat menjumpai olahan kedelai ini dimanapun, seperti pasar, di sekolah, dan banyak tempat atau perorangan yang menjual susu kedelai. Belakangan ini terdapat varian rasa pilihan susu kedelai, seperti rasa strawberi, coklat dll, yang pastinya varian rasa ini bertujuan agar konsumen lebih tertarik untuk mengonsumsi susu kedelai. Banyak orang yang mengonsumsi dan menyukai susu kedelai, mungkin termasuk anda juga, tapi apakah anda tau manfaat susu kedelai tersebut? Susu kedelai memiliki segudang manfaat bagi kesehatan yang harus anda ketahui.
Berikut akan dipaparkan manfaat dari susu kedelai.
1. Meningkatkan antibodi atau sistem kekebalan tubuh.
Susu kedelai mengandung protein dan kaya akan asam amino esensial. Kandungan proteinnya sangat lengkap, sehingga dapat memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh manusia. Selain itu terdapat sembilan asam amino esensial, yang jika dikonsumsi maka tubuh akan mengubah asam amino menjadi protein baru dan antibodi yang berfungsi sebagi sistem kekebalan tubuh manusia.
2. Mengatur tekanan darah dan mencegah hipertensi
Lemak dan kalori yang rendah, magnesium, serta asam omega 3 yang terkandung dalam kedelai, bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Selain itu kandungan asam lemak omega 3 ini berguna untuk mencegah terjadinya penyumbatan pada saluran pembuluh darah.Tentunya sangat berkaitan dengan kesehatan atau terkontrolnya tekanan darah pada manusia.
3. Mendukung program diet sehat.
Susu kedelai kaya akan protein namun rendah lemak, sehingga bagi yang anda yang sedang mencari menu diet sehat, maka susu kedelai adalah salah satu menu yang direkomendasikan. Karena kandungan vitamin, protein dan mineralnya dapat memenuhi kebutuhan gizi dan pastinya tanpa takut gemuk karna kandungan lemak dalam susu kedelai sangat rendah. Sangat cocok bukan? bagi anda yang ingin diet sehat, susu kedelai bisa jad alternatif pilihan.
4. Sebagai Anti Aging (awet muda).
Susu kedelai mengandung vitamin E serta senyawa anti aging, sehingga sangat baik untuk kesehatan kulit, pastinya jika mengonsumsi susu kedelai, anda akan terlihat awet muda dan terhindar dari penuaan dini.
5. Solusi bagi pencernaan yang tidak dapat mentoleransi laktosa.
Ada sebagian balita memiliki sistem pencernaan yang kurang baik, seperti tidak dapat mencerna laktosa menjadi glukosa serta galaktosa, sehingga terjadi kesulitan cerna atau gangguan penyerapan pada usus. Dalam susu sapi terdapat laktosa, sehingga apabila balita yang memiliki intoleransi laktosa, tidak dianjurkan mengonsumsi susu sapi karena dapat memberikan efek negatif bagi tubuh, seperti diare, mual, muntah, serta berbagai gangguan percernaan lainnya. Sebagai solusinya anda dapat mengganti susu sapi dengan susu kedelai, khususnya bagi balita lebih dari 1 tahun
6. Mengurangi kadar kolesterol dalam darah
Tahukan anda, susu kedelai rendah lemak serta mengandung lesitin dan asam omega 3, yang berguna untuk meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Selain itu susu kedelai juga mengandung isoflavon yang berguna sebagai antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan jantung. yuk, jangan ragu untuk mengosumsi susu kedelai.
7. Mengurangi resiko penyakit kanker.
Selain manfaat diatas, susu kedelai juga bermanfaat sebagai pencegah kanker, karen adidalamnya mengandung banyak vitamin, mineral serta zat antioksidan (isoflavon, kalium, ginestein, selenium dan kalium). zat-zat tersebut dapat menangkal berbagai radikal bebas yang mengakibatkan penyakit kanker.
8. Menjaga fungsi otak pada penderita autisme
Nah, banyak bukan manfaat susu kedelai, jangan ragu untuk mengonsumsi susu yang kaya manfaat ini.Penderita autisme atau orang yang tidak bisa berhubungan sosial dan tidak mampu berkomunikasi dengan baik, dianjurkan mengonsumsi susu kedelai sebagai sumber protein dan menjaga fungsi otaknya. Sebab penderita autisme tidak dianjurkan mengonsumsi susu sapi. Kandungan kasein serta glutein dalam susu sapi dapat memperparah keadaan fungsi otak penderita susu sapi.
Baca juga
9. mencegah diabetes (kencing manis)
susu kedelai mengandung protein yang mudah dicerna oleh ginjal dibandingkan protein hewani. sangat dianjurkan dikonsumsi untuk mencegah ataupun bagi penderita diabetes.
10.Baik untuk ibu hamil
kandungan vitamin B12 serta zat besi yang terdapat dalam susu kedelai bermanfaat untuk meningkatkan kadar Hb pada ibu. susu kedelai kaya akan protein nabati dan asam folat yang berguna untuk perkembangan janin dalam kandungan.
0 Response to "Manfaat Susu kedelai Untuk Kesehatan"