Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan

Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan

katanyadokter.com-Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan-Daging ayam merupakan daging yang paling banyak penggemarnya, bukan sekedar teksturs dagingnya yang lembut, gizi dan kandungan vitamin yang terdapat dalam daging ayam sangat banyak yang bagus untuk kesehatan. Selain itu daging ayam mampu menggugah selera makan, rasanya yang lezat selalu menggiurkan bagi siapapun yang melihatnya.dari sekian banyak daging ayam yang sering kita lihat direstaurant ataupun rumah makan, daging ayam kampung merupakan daging ayam yang paling popular diantara daging ayam lainnya. 

Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan

Kwalitas daging dan rasanya menjadi pembeda antara daging ayam kampung dan daging ayam hasil peternakan. Meskipun berbeda tetapi keduanya memiliki kandungan  dan manfaat yang sama besarnya dan baik untuk kesehatan.Bagi Anda pecinta  daging ayam  kampung pasti mengetahui beberapa manfaat daging ayam bagi kesehatan. Untuk lebih jelasnya berikut adalah beberapa manfaat daging ayam kampung

Manfaat Daging Ayam Bagi Kesehatan

1. Mengandung sedikit toksin

Toksin yang terkandung pada ayam kampung memiliki lebih sedikit ketimbang ayam pedaging, kandungan toksin yang sedikit itulah mengurangi efek samping pada jangka pendek. Ayam kampung yang tumbuh dan berkembang di pekarangan rumah memiliki keunggulan yaitu jauh dari pertisida , karena ayam kampung tumbuh dan berkembang dengan sendirinya secara alami bukan hasil campur tangan manusia. 


Produk unggas ini sebernya berbahaya misalnya memiliki hormon dan antibiotik, antibiotic yang diberikan pada yam pedaging dapat meningkatkan resistensi kuman pada tubuh, sedangkan hormonal yang disuntikkan pada ayam dapat menyebabkan kanker.

Banyak tidaknya kandungan toksin pada ayam itu bergantung dari cara pengembangbiakannya. Akan tetapi sedikit kekurangan yang disebukan tadi tidak menutupi keunggulan dan manfaat yang bisa didapatkan dari daging ayam itu sendiri.

2. Memiliki gizi lebih tinggi

Bisa dikatakan gizi ayam kampung lebih besar daripada gizi ayam potong atau ayam pedaging itu terjadi karena perkembangan ayam kampung alami tanpa bahan kimia. Zat kimia yang disuntikkan kedalam ayam potong mengurangi kadar gizi ayam itu sendiri. Ayam kampung yang hidup terpelihara biasanya memakan apa saja seperti jangkirk dan hewan hean kecil lainnya yang memiliki protein tinggi maka wajar jika kandungan gizi ayam kampung lebih tinggi dibandingkan dengan ayam potong.

3. Kandungan lemak sedikit

Lemak yang lebih sedikit yang dimiliki ayam kampung menyebabkan tubuh ayam kampung lebih ramping dibandingkan dengan tubuh ayam potong pda umunya. Itulah mengapa daging ayam kampung sedikit a lot jika digigit itu menandakan bahwa lemak ayam kampung memang sedikit. Perbedaan itu jelas terlihat dengan ayam potong yang tekstur dagingnya lebih lembut karena banyaknya lemak akibat zat kimia.

4. Memiliki protein yang tinggi

Hewan merupakan salah satu penghasil banyak protein tidak terkecuali aya. Daging ayam sendiri adalah hewan yang proteinnya sama dengan protein yang terkandung dalam daging sapi. Didalam daging ayam memiliki kandungan protein sebanyak 19 jenis yang membantu membentuk tubuh terlihat berisi atau sispek, dengan kata lain mengkonsumsi daging  ayam secara rutin membantu memproses terbentuknya tubuh Anda.  Selain itu, kandungan asam amino dalam daging ayam sangat baik untuk tubuh dan menjaga kesehatan tubuh.

5.Sebagai kaldu yang lebih nikmat

Kaldu ayam sering digunakan sebagai penyedap rasa masakan, kebanyakan kaldu ayam yang digunakan menggunakan jenis ayam organic yangperkembangannya secara alami tanpa adanya zat kimia. Perkembangan yang secara alami ini terhindar dari pertisida bebabahaya  sehingga menjadi pilihan yang paling banyak diminati sebagai bahan kaldu masakan.

6. Aroma ayam organik yang nikmat

Daging ayam yang pertumbuhannya secara alami membuat aroma saat dimasak menjadi sangat nikmat dibandingkan dengan daing ayam yang tumbuh karena zat kimia. Bisa dirasakan betapa gurihnya daging organik saat digigit, dan rasa nikmat ketika mengkonsumsinya lebih terasa.

7. Memiliki tekstur daging yang kenyal

Kondisi daging ayam yang kenyal menjadi pilihan utama para ibu ibu rumah tangga sebagai bahan masakan. Selain sebagai bahan utama masakan hal lain yang harus diketahui adalah ketika mengkonsumsi daging yang kenyal dapat melatih gigi agar menjadi lebih kuat dibandingkan dengan tekstur daging yang lebih lembut.

8. Kotoran ayam menjadi pupuk tanaman

Selain dagingnya yang dijadikan bahan makanan yang istimewa, hal lain yang dapat dimanfaatkan dari ayam kampung adalah kotorannya. Kotoran ayam kampung dapat digunakan sebagai puppuk penyubur tanaman. Karena ayam kampung jauh dari zat kimia, maka kotorannya pun dapat dimanfaatkan.

9. Kotoran ayam sebagai pakan ikan

Mungkin belum banyak yang mengetahui jika kotoran ayam dapat digunakan sebagai pakan ikan. Kotoran ayam yang jauh dari zat kimia memungkinkan digunakan sebagai makanan hewan lain yang hidup dalam air. Kotoran yang jauh dari pertisida terbilang aman untuk dijadikan makanan ikan.

10.Baik untuk penderita anemia

Daging ayam kampung mengandung nutrisi lain berupa zat besi yang baik untuk mengatasi anemia. Eritrosit atau sel darah merah akan meningkat jika tubuh banyak menyerap zat besi. Penderita anemia dapat disembuhkan apabila produksi sel darah merah dalam tubuhsudah mencapai batas normalnya.

11.Mengurangi ras stress

Bagaimana mengurangi tingkat stress hanya dengan mengkonsumsi daging ayam? Pertanyaan ini memang membingungkan, tetapi bukanlah hal yang mustahil jika stress dapat diatasi hanya dengan mengkonsumsi daging ayam. Pernyataan tersebut dapat dibuktikan dengan menggunakan wanita yang sedang mengalami haid. Saat haid wanita sering meluap-luap emosinya itu karena kondisi psikologis wanita tersebut  sangat berkaitan dengan keadaan haid. Ayam kampung yang banyak mengandung vitamin B 5 dapat membantu otak yang sedang stress dan membuat otak menjadi tenang serta memberika efek relaksasi.

12.  Meningkatkan system imun

Daging ayam banyak  diolah menjadi beberapa masakan yang lezat. Masakan tersebut bisa seperti soup, opor, rendang, dan lain-lainnya. Tapi tahukah Anda, ternyata soup ayam dapat membantu mengatasi penyakit flu? Iya, itu karena kandungan mineral yang terdapat dalam daging ayam menjaga system imunitas tubuh, system imun tersebut menjadi penghalang  virus yang menyebabkan flu. Selain membuat perut kenyang daging ayam juga mmbantu menyehatkan tubuh bukan?

13.  Mengatur kolesterol

Nutrisi lain yang terdapat dalam daging ayam berikut ini disebut dengan niasin. Niasin ini merupakan zat yang mampu menurunkan kadar kolesterol  ke taraf yang normal.  Bagi Anda penderita kadar kolesterol tinggi sebaiknya mengkonsumsi daging ayam secara rutin untuk mengatasi solusi kolesterol Anda.

Baca juga:

• Manfaat Daging Kambing Yang Luar Biasa Bagi Kesehatan
• Manfaat Buah Anggur Bagi Kesehatan Tubuh Dan Kulit
• 1000 Manfaat Daun Sirsak Bagi Kesehatan
• Manfaat Daging Biawak Bagi Kesehatan

14.  Membuat tulang kuat

Tulang yang kuat bisa didapat dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung protein. Protein hewani yang ada dalam ayam mampu menambah berat dan menguatkan tulang. Kondisi tulang yang kuat memerlukan asupan protein yang banyak pula, mengkonsumsi daging ayam secara rutin sudah pasti meningkatkan kekuatan tulang Anda.

15.  Meningkatkan napsu makan

Manfaat terakhir yang menjadi favorit semua kalangan yaitu sebagai penambah napsu makan. Bagaimana tidak, daging ayam yang lezat dengan bumbu yang memikat indra penglihatan dan penciuman sudah pasti sangat menggiurkan bagi siapapun yang melihatnya ditambah dengan tampilan yang menarik  diatas meja makan sudah pasti membuat perut Anda langsung keroncongan kembali.

Bagaimakah pendapat Anda mengenai manfaat daging ayam tersebut? Masih sudikah Anda untuk tidak mengkonsumsinya? Sedikit informasi yang telah dituliskan diatas mudah-mudahan menjadi pemicu Anda untuk menjaga kondisi kesehatan tubuh dengan cara mengkonsumsi daging ayam.