20 Manfaat Serta Kegunaan Susu Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Serta Kegunaan Susu Bagi Kesehatan Tubuh

katanyadokter.com-Manfaat Serta Kegunaan Susu Bagi Kesehatan Tubuh- Susu adalah sejenis cairan berwarna putih yang dihasilkan oleh hewan mmamalia yaitu hewan yang dapat menyusui. Susu merupakan minuman yang kaya akan nutrisi dan gizi bagi tubuh sebab tingginya kandungan kalsium dalam susu bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang serta gigi.

Manfaat Serta Kegunaan Susu Bagi Kesehatan Tubuh

Susu sangatlah berguna bagi tubuh, karena setiap tetesnya menghasilkan energi mengembalikan metabolisme tubuh setelah melakukan aktivitas. Pada umumnya susu yang dikonsumsi oleh kebanyakan orang adalah susu sapi, padahal susu tidak hanya dapat diperoleh dari binatang sapi saja. Tetapi dapat pula berasal dari binatang lainnya, seperti kerbau, kambing, kuda, dan unta ataupun dari jenis tumbuhan seperti kacang kedelai dan sebaginya. Tetapi kedelai merupakan jenis tumbuhan yang paling sering diolah menjadi susu karena komponen dalam kacang kedelai paling banyak kandungan nutrisinya dibandingkan dengan jenis kacang-kacangan atau tumbuhan lain.Berikut ini akan dijelaskan manfaat dari susu yang dihasilkan oleh beberapa hewan tersebut.

Manfaat susu sapi

Manfaat susu sapi

Dalam kandungan susu sapi setidaknya ada 14 manfaat yang baik untuk tubuh. Mineral dalam susu sapi seperti kalium, fosfor, iodium, seng, zat besi, tembaga dan magnesium. Beberapa nutrisi seperti vitamin A, vitamin B2 dan asam amino juga termasuk didalamnya. berikut ini manfaat susu sapi bagi tubuh?

a. Menjaga kestabilan darah.

Susu sapi menyimpan nutrisi berupa potassium. Potasium adalah jenis nutrisi yang mampu menggerakkan pembuluh darah dalam tubuh menjaga darah agar tetap normal dan mengatur agar tidak terjadinya tekanan darah tinggi.

b. Mencegah resiko penyakit jantung.

Penyakit jantung terjadi akibat terjadinya lonjakan dalam darah membuat kerja jantung tidak berfungsi dengan baik. Potassium dalam susu sapi yang mampu menstabilkan pembuluh darah membawa dampak positif terhadap kesehatan jantung. Dalam hal ini, darah akan berjalan normal menuju jantung sehingga resiko penyakit jantung menjadi semakin kecil.

c. Mengurangi resiko penyakit gondok.

Pada umumnya penyakit gondok lebih seirng dialami oleh anak-anak ketimbang orang dewasa. Seorang penderita penyakit gondok itu terjadi akibat kurangnya asupan iodium yang membuat jaringan limpa dibelakang telinga membengkak. Iodium banyak ditemui dalam garam, selain garam susu sapi juga mempunyai kandungan iodium sehinga memungkinkan mengurangi resiko penyakit gondok. Untuk itu berilah anak-anak Anda susu sebagai tambahan asupan makanan agar tetap sehat dan terhindar dari segala kemungkinan penyakit.

d. Membantu meringankan kerja otak besar.

Sistem kerja otak mempengaruhi kondisi tubuh dan sangat berperan penting. Dalam hal ini otak membutuhkan banyak energi seperti seng, leticin, dan iodium yang ada dalam susu sapi agar dapat meningkatkan keefesienan otak dalam bekerja.

e. Baik untuk penderita anemia.

Penderita anemia adalah orang yang mengalami kekurangan sel darah merah yang membuat tubuh mudah lesu. Penderita anemia biasanya tidak menyadari resiko terbesarnya mereka hanya berfikir dengan beristirahat maka kondisi tubuh akan normal kembali. Sel darah merah bekerja sangat lambat jika terus menerus dibiarkan maka sel darah merah perlahan akan hilang Untuk itu perlu adanya zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah.

f. Menjaga kulit agar tetap sehat.

Manfaat susu sapi memang beragam salah satunya adalah menjaga kulit agar tetap cerah dan sehat. Nutrisi dalam susu sapi yang berperan untuk menjaga kulit adalah vitamin E, tembaga, seng, dan vitamin A.

g. Membuat pikiran rileks dan tenang.

Kandungan susu meningkatkan hormon dalam tubuh yang dapat mengurangi gelaja stress. Secara psikologi dijelaskan bahwa dengan mengkonsumsi susu dapat menambah tingkat kebahagiaan Anda.

h. Membantu pertumbuhan gigi dan tulang.

Pertumbuhan gigi dan tulang layaknya manusia yang semakin hari akan semakin tua. Gigi dan tulang pun seperti itu semakin lama akan keropos itu terjadi karena sel-sel tulang mulai rusak. Kalsium dan fosfor dalam susu membantu terbentuknya sel baru. Proses ini membuat sel tulang yang rusak dan menggantinya dengan sel tulang yang baru sehingga mencegah asteoporosis di usia tua.

i. Menjaga tubuh tetap fit.

Setelah melakukan aktifitas tubuh akan merasakan kelelahan. Dalam hal ini, zat magnesium dalam susu sapi akan bekerja sebagai sistem imun yang menjaga kondisi tubuh tetap sehat dan stabil. Sehingga jantung dan sistem saraf lainnya selalu dalam keadaan normal.

j. Membantu penyembuhan lebih cepat.

Salah satu manfaat lain dari susu sapi adalah sebagai penyembuh terhadap luka baru.  Karena dalam susu sapi mengandung zat seng (zink) yang dapat menghentikan pendarahan yang terlalu banyak karena zat ini bekerja aktif pada proses penyembuhan luka.

k. Mempertajam penglihatan.

Kandungan vitamin A dan B2 yang tinggi dalam susu sapi menjaga keseimbangan kesehatan mata sehingga tidak terjadi penurunan penglihatan mata. Mengkonsumsi susu secara rutin akan meningkatkan ketajaman penglihatan mata dalam memandang bahkan mencegah rabun pada mata.

l. Menetralkan zat.

Susu adalah minuman sehat untuk tubuh, salah satunya mampu menetralkan racun. Tapi tahukah Anda jika susu ternyata tidak cocok diminum setelah Anda minum obat. Obat yang kita minum akan dinetralkan oleh susu jadi sebaiknya setelah minum obat Anda harus minum banyak air putih terlebih agar obat cepat larut dalm tubuh tunggu hinga ada efek dari obat tersebut barulah minum susu.

M. Mengurangi resiko asteoporosis.

Asteoporosis merupakan kerusakan pada tulang, seperti keropos, hilangnya komponen tulang, sel-sel tulang yang mulai rusak dan tidak ada pembentukan sel baru. Kalsium dan fosfor dalam susu sapi akan mengurangi resiko asteoporosis. Untuk para lansia sebaiknya mengkonsumsinya secara rutin setiap hari.

N. Sebagai energi cadangan.

Energi selalu diperoleh setelah kita beristirahat atau setelah makan. Namun bagaimana dengan energi cadangan? Ya. Energi cadangan ini dapat Anda peroleh setelah Anda minum susu karena kandungan lemak didalamnya merupakan penghantar nutrisi sebagai pembentuk energi baru menjadikan organ vital Anda terlindungi sehingga otot dan metabolisme tubuh manjadi meningkat

Manfaat susu kerbau

Manfaat susu kerbau

Belum banyak yang mengetahui kegunaan dan manfaat susu kerbau. Di India susu kerbau diolah menjadi suatu produk makanan dan minuman seperti keju dan yogurt. Banyak pertanyaan mengenai kandungan apa saja yang dimiliki susu kerbau dari segi pertanyaan itu akan dijelaskan beberapa manfaat dari susu kerbau sebagai berikut.

a. Memiliki protein tinggi.

Sembilan asam amino nya dapat melindungi kesehatan tubuh dan otot untuk lansia ataupun muda. Sangat disarankan bagi lansia yang menderita asteoporosis untuk mengkonsumsi susu kerbau agar kesehatan otot-otot yang mulai melemah agar menjadi sehat dan berfungsi kembali.

b. Tinggi mineral

Susu kerbau memiliki kesamaan dengan manfaat susu sapi, seperti kandungan kalsium yang tinggi, magnesium, fosfor dan potasium. Sehingga membuat susu kerbau bermanfaat menjaga kesehatan tulang keropos atau osteoporosis. Selain itu, terdapat pula kandungan zat besi yang berguna mencegah tekanan darah tinggi, anemia dan memperbaiki fungsi otot yang rusak.

c. Tinggi vitamin.

Sama halnya seperti susu sapi, susu kerbau tinggi akan vitamin hanya saja sedikit lebih banyak vitamin B daripada susu sapi. Vitamin yang terkandung dalam susu kerbau antara lain; vitamin A, vitamin B6, B12, vitamin C, thiamin, asam folat dan niacin. Mengkonsumsi susu kerbau bias menghindari resiko penyakit jantung dan stroke. Tidak hanya itu vitamin dan nutrisinya mampu menyehatkan mata dan menambah metabolisme untuk menjaga kekebalan tubuh.

d. Rendah kolesterol.

penderita diabetes dan penyakit jantung sangat cocok mengkonsumsi susu kerbau karena susu kerbau memiliki sedikit kolesterol daripada susu lainnya. Rendahnya kolesterol yang terkandung dalam susu kerbau membuat kadar kolesterol Anda tidak naik. Jika kolesterol naik kemungkinan besar yang terjadi adalah timbulnya penyakit diabetes dan serangan jantung. Saran yang baik untuk penderita tersebut yaitu sering-sering mengkonsumsi susu kerbau.

e. Tinggi lemak.

Susu memang sehat untuk kesehatan tubuh, tetapi tidak semua susu harus dikonsumsi. Untuk Anda yang sedang dalam program diet tidak dianjurkan mengkonsumsi susu kerbau. Tingginya lemak yang terkandung didalmnya bukan menurunkan berat badan Anda malah berat badan Anda semakin meningkat. Susu ini cocok untuk Anda yang kekurangan berat badan dan dapat membuat tubuh Anda semakin berisi.

Manfaat susu Domba/kambing

Manfaat susu kambing

Selain diambil bulu dan dagingnya, ternyata domba atau kambing kerap diambil susunya dan bisa dikonsumsi oleh manusia. Sekarang ini susu kambing banyak di jual belikan sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Domba sendiri mampu menghasilkan susu sebanyak 12 Kali dari berat badannya. Setidaknya ada 5 manfaat dari susu domba/kambing. Antara lain:

a. Sumber Kalsium dan Antioksidan

Seperti hanya susu sapi, susu kambing juga kaya mineral seperti kalsium dan fosfor yang bermanfaat bagi pembentukan tulang dan gigi. Selain itu kandunga seng (zink) dan magnesium merupakan antioksidan dan dapat mencegah penyakit saraf.

b. Mengobati Anemia

Pembaruan homogoblin akan terangsang ketika zat besi direspon oleh tubuh sehinnga mampu memperbaiki kondisi anemia.

c. Sebagai Probiotik

Susu kambing memiliki senyawa yang mengandung gula sederhana. Senyawa itu disebut dengan oligosaccharides yang berperan sebagai probiotik di tubuh kita. Senyawa ini mampu membersihkan usus besar dari jamur dan bakteri penyakit yang dihasilkan sisa makanan.

d. Lebih Mudah Diserap Tubuh

Bias dikatakan susu kabing lebih mudah diserap tubuh. Ini karena susu kambing mengandung laktosa yang sedikit lebih rendah daripada susu lainnya, sehingga lebih mudah diserap. Selain itu, gumpalan protein susu kambing yang dibentuk oleh aktivitas asam lambung lebih lembut sehingga akan lebih mudah dicerna. Ini bisa menguntungkan bayi yang sering gumoh tetapi bayi sebaiknya jangan dianjurkan untuk meminum susu ini akan lebih baik jika mennggunakan susu kedelai yang dibahas pada bagian akhir.

e. Mengandung Asam Lemak Baik

Asam lemak ini merupakan sumber energi yang cepat dibakar dan tidak disimpan dalam tubuh sebagai lemak jahat. Susu kambing mengandung asam lemak esensial seperti linoleat dan arakidonat yang lebih banyak daripada susu sapi.  Lemak susu kambing mampu menurunkan kadar kolesterol total. Hal Ini membuat susu kambing menjadi pilihan sehat untuk mencegah penyakit jantung.

Manfaat susu kuda

Manfaat susu kuda

Dulu kuda adalah alat tranportasi yang dimiliki manusia untuk bepergian. Pada zamannya bangsa Eropa menjadikan kuda sebagai pacuan dan diperlombakan. Saat ini  kuda tidak hanya digunakan sebagai alat transportasi dan bahan pacuan saja, tetapi kuda kerap diambil dagingnya untuk di konsumsi. Selain itu, kuda biasa diambil susunya untuk di konsumsi oleh manusia. Berdasarkan hasil penelitian, susu kuda bermanfaat bagi kesehatan dan berkhasiat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti kanker dan sebagainya. Ada 4 keunggulan dari susu kuda. Keunggulan dari susu kuda adalah.

a. Kaya vitamin.

Susu kuda sama halnya dengan susu-susu lainnya yaitu mengandung vitamin. Kandungan vitamin dari susu kuda diatas susu sapi dan kerbau yang tidak mengandung vitamin E dan kalium.

b. Menyembuhkan radang usus.

Dalam tubuh manusia banyak sekali mengandung bakteri baik mapun jahat. Bakteri jahat yang ada dalam usus bisa mengiritasi dinding usus kemudian diserap kedalam darah. Inilah yang mengakibatkan terjadinya radang usus. Keunggulan lainnya dari susu kuda adalah mampu merangsang tumbuhnya bakteri baik dan membunuh bakteri jahat.

c. Sebagai pengganti susu sapi.

Susu kuda adalah satu-satunya jenis susu yang khasiatya sama dengan susu manusia. Mengapa dikatakan demikian, karena susu kuda mengandung zat antibody pentralisir bakteri dan virus. Jangan heran jikadokter terkadang memberi susu kuda pada bayi prematur.

d. Menyembuhkan eksim.

Eksim merupakan salah satu jenis penyakit kulit yang diakibatkan oleh bakteri. Kulit yang terinfeksi akan terasa gatal pada kulit muncul warna kemerah-merahan kemudian bengkak. Eksim dapat disembuhkan dengan cara mengkonsumsi susu kuda. Cukup dengan mencampurkan susu kuda dengan sari lidah buaya. Lakukan secara rutin untuk proses penyebuhan lebih cepat.

Manfaat susu unta

Manfaat susu unta

Sebagian orang hanya tahu bahwa unta digunakan sebagai alat transportasi dan diambil dagingnya saja. Unta merupakan salah satu jenis hewan mamalia yang menyusui yang ternyata khasiat susunya pun baik untuk kesehatan. Di Negara Arab Saudi penduduk disana sudah terbiasa mengonsumsi susu untuk sebagai salah satu gaya hidup harian mereka. Berikut 5 manfaat dari susu unta bagi kesehatan.

a. Mengontrol diabetes.

Dalam susu unta mengandung zat insulin yang berperan sebagai zat penghambat diabetes tipe-1. Insulin ini sebagai obat anti efek diabetes, dengan mengkonsumsi susu unta secara rutin maka resiko diabetes Anda perlahan akan terobati.

b. Menjaga system kekebalan tubuh.

Susu unta dapat menjaga kekebalan tubuh atau antibodi. Imunoglobulin yang terkandung dalam susu unta membantu tubuh melindungi bakteri baik terhadap serangan partikel lain seperti virus dan jamur.

c. Membantu perkembangan pada anak autisme.

imunoglobulin dan protein yang terkandung di dalam susu unta dapat membantu perkembangan otak.  Sehingga otak bekerja dengan baik membantu otak penderita autis agar perlahan dapat bekomunikasi layaknya orang normal. Selain itu manfaat susu unta adalah sebagai obat anti peradangan otak.

d. Sebagai suplemen kesehatan dan obat penyakit pernafasan.

Banyak sekali kegunaan dan manfaat susu unta untuk tubuh kita. Susu unta dipercaya daapat memberikan efek tenang, menghilangkan rasa waswas, ragu dan penyakit risau. Untuk Anda yang seering terkena gangguan psikologis cobalah untuk mengkonsumsi susu unta. Bukan hanya itu saja, susu unta ternyata memberikan efek positif pada pertumbuhan kulit agar tetap halus dengan cara mengoleskan susu kebagian kulit. Manfaat paling penting dari susu unta ini adalah sebagai obat yang berhubungan dengan penyakit pernapasan seperti paru-paru dan menyehatkan pencernaan.

e. Sebagai obat tradisional.

Bangsa Arab secara turun temurun telah melahirkan obat tradisional yang mugkin belum banyak diketahui salah satunya adalah susu unta. Sejak dahulu bangsa Arab selalu mengobati penyakit kulit seperti cacar, luka, bahkan sampai sakit gigi, gangguan pencernaan dan keracunan juga diobati dengan cara tradisional menggunakan susu unta. Manfaat dari susu unta ini sangat disukai kaum pria karena dapat meningkatkan tinggkat libido dan seksualitas.

Itulah beberapa manfaat dari susu hewan yang pada umumnya. Beberapa manfaat diatas mungkin saja sudah Anda ketahui bahkan bisa jadi Anda mengetahuinya setelah membaca artikel ini. Selain susu dari jenis hewan, pernahkan Anda mendengar susu yang berasal dari jenis tumbuhan? Jenis tumbuhan ini berupa kacang-kacangan yang sudah familiar ditelinga masyarakat. 


Kedelai adalah jenis tumbuhan yang bisa diolah menjadi susu. Untuk saat ini hanya kedelai yang diprodksi menjadi susu, mungkin ada juga tumbuhan lainnya yang belum kita ketahui. Susu kedelai adalah jenis susu yang tidak kalah penting bagi tubuh selain susu dari jenis hewan itu karena susu memiliki kandungan protein, vitamin, dan mineral yang hamper sama dengan susu-susu lainnya. Susu kedelai sangat populer di Indonesia, selain nikmat susu kedelai mengandung banyak manfaat bagi tubuh. 

Berikut manfaat dari susu kedelai

manfaat dari susu kedelai

1. Sebagai pengganti susu sapi

Persamaan dari kandungan susu kedelai yang hampir sama dengan susu sapi sangat dibutuhkan bagi seorang vegetarian. Seorang vegetarian tidak bisa mengkonsumsi suatu hal yang berhubungan dengan hewani. Manfaat susu kedelai bagi kesehatan seperti penyakit jantung, membantu menguranggi tekanan darah dan kolesterol. Rendahnya kalori, lemak, dan tingginya protein serta adanya kandungan lemak jenuh dan tak jenuh dalam susu kedelai memberikan manfaat yang sangat baik untuk tubuh.

Baca Juga:

• Manfaat Buah Nanas Untuk Kesehatan
• Manfaat Buah Mahoni Untuk Kesehatan
• Manfaat Buah Pear Untuk Kesehatan
• Manfaat Buah Kersen Untuk kesehatan

2. Sebagai menu diet sehat.

Susu kedelai merupakan sumber protein yang sangat lengkap yang dibutuhkan tubuh. Banyak anggapan jika terlalu minum susu akan membuat berat badan menjadi naik, tetepai tidak semua susu  bersifat seperti itu. Susu kedelai adalah susu yang rendah lemak, jadi dengan mengkonsumsinya tidak akan menambah berat badan Anda naik namun tetap menyehatkan tubuh.

Dari sekian jenis susu baik yang dihasilkan oleh hewan ataupun tumbuhan, susu sapi merupakan susu yang paling banyak manfaatnya meskipun dari segi kandungan susu sapi kalah banyak dari susu yang dihasilkan oleh hewan dan tumbuhan lain. Mengkonsumsi susu memang saangat dianjurkan untuk menjaga agar tubuh tetap sehat. Sekarang ini sudah diproduksi susu dengan variasi rasa yang beragam. Apakah itu berbahaya? Tentu saja tidak, itu bergantung bagaimana Anda mengkonsumsinya selama batas waktu produksi susu itu ditetpkan. 

Mengkonsumsi susu secara berlebihan akan menimbulkan dampak negatif meskipun susu bermanfaat untuk kesehatan.  Cukupilah kadar kebutuhan gizi Anda sesuai kadar harian yang dibutuhkan oleh tubuh Anda dan ruti melakukan olahraga demi menjaga kebugaran, dengan begitu tubuh Anda akan selalu sehat setiap hari.